CaenPoche n°419, spécial été.

37 Le Normans renaît à Ouistreham grâce à Brigitte Corbin, figure locale passionnée. En reprenant ce pub-restaurant emblématique, elle préserve l’esprit british qui fait son charme et l’esprit pub, couleur sombre, banquettes confortables et accueil chaleureux. L’adresse se prête aussi bien à un déjeuner familial qu’à un apéro entre amis ou un dîner tardif. Sa situation, à deux pas du port, attire une clientèle mêlant Anglais en transit et habitants de la Côte de Nacre, créant une ambiance cosmopolite propice aux rencontres. En cuisine, la carte met l’accent sur le terroir normand et la fraîcheur : huîtres d’Asnelles, bulots, crevettes roses, saumon gravelax ou escargots ouvrent le bal. Les incontournables moules-frites se déclinent en versions marinière, normande ou camembert, tandis que la souris d’agneau au romarin et l’entrecôte de 300 g combleront les carnivores. Pour l’esprit « pub », place aux planches à partager : charcuteries, fromages affinés, camembert rôti ou plateau signature « Le Normans » associant fruits de mer et spécialités maison. Avec cette nouvelle page, Brigitte Corbin et son équipe entendent offrir un lieu simple, gourmand et authentique, fidèle à l’âme normande. Normans 76, boulevard Charles Poullain. Ouistreham. Du mercredi au lundi : 11h-15h/18h-2h Tél. 09 61 15 26 21 Du 26 juin au 28 septembre 2025, l’Hôtel de Ville de Caen accueille une sélection prestigieuse de 80 œuvres emblématiques et exceptionnelles issues de la collection du milliardaire Jean Claude Gandur, collectionneur passionné depuis plus de quarante ans. Masques océaniens, sculptures, peintures contemporaines et objets antiques dialoguent dans un parcours bâti autour de quatre piliers : passion, instinct, audace et transmission. Cette exposition a une dimension stratégique : elle prélude à l’ouverture du futur musée permanent, prévu pour 2030, porté par la Fondation Gandur pour l’Art en partenariat avec la Ville de Caen. L’ambition est de créer un lieu chaleureux, accessible à tous, où les œuvres tissent des liens entre cultures et époques, tout en visant les jeunes publics par des dispositifs de médiation innovants. « Dans l'Œil du collectionneur - En route vers le futur musée Caennais » offre une première immersion fascinante dans l’univers de Jean Claude Gandur, un avant-goût prometteur du musée à venir. Hôtel de Ville de Caen. Salle du Scriptorium. Esplanade Jean-Marie Louvel. Tous les jours de 9h (9h30 le week end) à 19h, l’exposition est gratuite pour les Caennais (Sur justificatif) et les moins de 18 ans, 6 € en plein tarif, 3 € tarif réduit. Les Caen-Caen d’Oscar CHANGEMENT À OUISTREHAM DANS L'ŒIL DU COLLECTIONNEUR EN ROUTE VERS LE FUTUR MUSÉE CAENNAIS 37