CaenPoche n°408. Spécial été...

2 Qui ne connait pas la Maison Daubert à Courseulles-sur-Mer. Idéalement située, cette belle poissonnerie propose une grande variété de poissons, crustacés et coquillages. Impossible de ne pas trouver son bonheur d'autant plus, qu'outre les coquillages farcis, la soupe de poisson et les poissons fumés maison, de nombreux plats préparés vous sont proposés tout au long de l’année sans oublier les plateaux de fruits de mer et la fameuse paëlla chaque week-end. Mais depuis le 1 er juin Stéphanie et Marylou Daubert vous accueillent « Chez Marco » dans leur nouveau restaurant et bar à tapas sur le côté de la poissonnerie. Après d’importants travaux réalisés au printemps, l’endroit est méconnaissable : 400 m 2 de terrasse, une centaine de places assises, un terrain de boules, et le nouveau bar dans un esprit paillote qui colle magnifiquement au lieu. Un cadre idyllique pour venir découvrir la cuisine du chef Attoy à travers un plat du jour et une ardoise du midi où l’on retrouve les moules en 3 déclinaisons proposées également le soir, la salade d’encornés grillés à la grecque, l’entrecôte sauce poivre, le travers de porc à la créole, le filet de bar snacké à la provençale, l’araignée de veau grillée sauce moutarde ou l’incontournable fish & chips, une cuisine en finesse et de saveur qui laisse place le soir à une belle carte de tapas, grillades à partager ou pas, brochettes de poissons selon arrivage, sans oublier les fruits de mer. Une nouvelle adresse à découvrir dans un cadre chaleureux et familial. Chez Marco Maison Daubert. Rue Léo Gariépy. Courseulles-sur-Mer Tél : 02.31.36.61.45 Ouvert tous les jours en saison. Pour sa 15 ème édition, le Rétro Festival fait son grand retour à l’hippodrome de Caen le week- end du 31 août et 1 er septembre et ce sont près de 600 collectionneurs, tant autos que motos qui se retrouveront pendant deux jours. Avec plus de 40000 personnes attendues, cette année le Rétro Festival est heureux de célébrer la prestigieuse marque Bugatti qui sera mise à l’honneur, l’occasion de venir les admirer lors du week-end…… Tout en conservant ce qui fait l’ADN du 1 er rassemblement de ce genre en Normandie : La grâce du concours d’élégance, le concours d’État, le mythique circuit de la prairie, les baptêmes, la vente aux enchères, les parades et de nombreux exposants, artistes… et animations ainsi que de nombreuses nouveautés dont le village de mobilités à découvrir sur place. Un beau week- end en perspective. Rétro Festival de Caen 31 août et 1er septembre 2024 – Hippodrome de Caen. Entrée gratuite. https://retrofestivalcaen.fr/ https://fr-fr.facebook.com/retrofestival/ Les Caen-Caen d’Oscar NOUVEAU : CHEZ MARCO. LE RÉTRO FESTIVAL 2024.

RkJQdWJsaXNoZXIy ODMzOA==