CaenPoche n°396. Juin 2023
Les Caen-Caen d’Oscar LES FOULEES DES BISTROTS C’est le vendredi 30 juin à 20h30, après trois ans d’absence, que s’élanceront les traditionnelles « Foulées des bistrots » (20 ans d’âge) depuis la Place Bouchard, dans les rues de Caen et dans les bars, et ça sera (déjà) la dix-huitième édition. Autant dire que l’affaire est bien rodée et c’est son originalitéquienfaitsonsuccès.Ladevisedecette épreuve où il faut quand même courir et surtout se déguiser est de ne pas se prendre au sérieux. En effet, tous les concurrents dont le nombre est fixé à 800, doivent être déguisés, seuls ou en groupe avec, la plupart du temps, des costumes confectionnés par leurs soins et certains font preuve d'une grande imagination. Cette épreuve est calée juste avant les vacances à une période où les soirées sont longues. Six kilomètres doivent être parcourus à allure libre deux tours sur le plateau piétonnier de Caen, dont la place Saint-Sauveur, la rue Saint-Pierre, la rue Écuyère ou le boulevard Maréchal-Leclerc, avec des ravitaillements améliorés et des animations musicales dans six bars partenaires. Le passage mythique de la course est la traversée du Bar des Quatrans, le siège de l'association à l'arrivée. Ces foulées constituent une belle animation dans le centre-ville de Caen et certains attendent cette date avec impatience ne serait-ce que pour se retrouver entre amis et se « défouler ». Petit coup de chapeau aux organisateurs bénévoles qui mettent toute leur énergie dans le bon déroulement de l'épreuve Encore quelques places disponibles Infos et résa : http://www.fouleesdesbistrots.com/inscriptions/ Inscription : 10€. COURSEULLES-SUR-MER : O REST’O CHANGE DE MAINS Idéalement situé sur la place du six Juin et à deux pas de la mer et des commerces avec sa centaine de places assises, entre la grande salle à la décoration vintage et ses deux terrasses couvertes et extérieures. Morgane et Nicolas Provot ont repris mi-mai la brasserie O Rest’O à Courseulles-sur-Mer. Et que les nombreux fidèles et habitués se rassurent c’est toujours avec la même âme et la sympathique équipe, que l’histoire continue. Avec déjà douze années de restauration sur la Côte de Nacre derrière eux, Morgane et Nicolas proposent aujourd’hui une cuisine traditionnelle, faite maison, entre terre et mer qui correspond bien au lieu. On y retrouve deux menus avec entrée, plat, dessert, « La bonne Franquette » à 19€ (Hors WE et Jours fériés) et « Les bons vivants » à 24€ servi 7 jours sur 7. A la carte, de belles entrées tels que les œufs mayonnaise sur lit de saumon fumé, le filet de hareng et pomme de terre à l’huile ou encore le foie gras maison, poires/ pommes, toast et confiture de figues. Des plats comme l’aile de raie à la Normande, l’excellente pièce de bœuf grillée et ses frites, le gratin de saumon, pétoncles et sa fondue de poireaux, ou encore l’incontournable andouillette de Troyes grillée au camembert. Et n’oublions pas que nous sommes en bord de mer, les coquillages et crustacés ne sont pas oubliés et sont bien évidemment de la partie avec les huîtres par 6,9 ou 12 pièces, les moules frites et leurs sauces maison mais aussi les crevettes roses, bulots mayonnaise, buisson de langoustine ou l’assiette du marayeur. Et si vous avez encore faim, desserts, crêpes et glaces gourmandes. Menu enfant à 10€. O Resto’s 8 place du Six Juin. Courseulles-sur-Mer Tél : 02.31.37.42.84 Ouvert tous les jours sauf mardi soir et mercredi la journée. 2
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